2022년 초복 중복 말복 날짜? 음식 삼계탕 재료 맛있게 끓이는법 레시피 맛집 소개

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초복 중복 말복 소개

음력 6월에서 7월 사이에 들어있는 세번의 절기입니다

첫 번째 복날은 초복, 두 번째 복날은 중복, 세 번째 복날은 말복이라고 합니다.

복날은 열흘 간격으로 오며 초복부터 말복까지는  20일이 걸립니다.

복날에는 몸보신을 위한 특별한 음식을 먹습니다.

 

2022년 초복 중복 말복 날짜?

초복 : 2022년 7월 16일(토)

중복 : 2022년 7월 26일 (화)

말복 : 2022년 8월 15일 (월)

 

 

삼계탕 재료 레시피 맛있게 끓이는 법

한방 삼계탕 재료 

닭 한 마리

수삼 1개 

통마늘 1줌

한방재료 1팩 

구기자 1줌 

 

맛있게 끓이는 법

1. 닭은 몸통 속 내장을 잘 떼어낸 후 깨끗이 세척해줍니다.

2. 끓는 물에 닭을 한번 데쳐 줍니다.

3. 데친 닭을 큰 냄비에 넣고 물을 가득 채웁니다.

4. 닭이 들어간 냄비에 준비한 한방재료, 수삼, 통마늘, 구기자를 넣고 푹 끓여줍니다.

5. 뽀얗게 국물이 될 때까지 끓여주면 완성입니다.

+기호에 따라 파를 넣어 드시면 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

삼계탕 맛집

 

원조 호수 삼계탕 본점 

ㄴ들깨 삼계탕으로 유명한 곳 

서울 영등포구 도림로 276 (우) 07397

• 매일 11:00 ~ 21:30
• 매일 라스트 오더~ 21:00

▶▶호수 삼계탕 보러 가기

 

토속촌 삼계탕

ㄴ고 노무현 대통령님 단골집으로 유명

서울 종로구 자하문로 5길 5 (우) 03041

• 매일 10:00 ~ 22:00

▶▶토속촌 삼계탕 보러 가기

 

 

**** 삼계탕 백종원 레시피 보러 가기 ****

 

 

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