밤보관방법 삶은밤 보관 몇달동안 맛있게 먹을 수 있는 밤

밤보관방법 삶은밤 보관 몇달동안 맛있게 먹을 수 있는 밤

 

가을밤 보관방법입니다. 삶은밤은 어떻게 보관하는지 확인해보겠습니다.

 

 

 

 

가을밤 선물이 한박스 들어왔습니다.

한 일주일정도 베란다에 보관하였는데 어느새 벌써 벌레들이 꼬물꼬물였습니다...

그래서 당장 밤들을 다 꺼내어 큰대야에 물을 가득넣고 밤을 넣었습니다.

 

1. 큰대야에 물을 넣고 밤을 넣어줍니다.

2. 굵은 소금이나 일반 소금을 넣어줍니다. 

저는 집에 조리용 소금이 있어 그 소금을 넣었습니다.

 

3. 물먹은 밤들이 금방 물위로 떠오릅니다.

주로 상한 밤들이 물위로 떠오르니 거둬내줍니다.

 

4. 나머지 물위로 떠오르지 않은 밤들을 꺼내줍니다.

5. 생밤일경우 지퍼백에 빵꾸를 몇개 뚫은 후 밤을 넣어줍니다.

>> 김치냉장고에 보관

 

6. 삶은밤일경우 그냥 지퍼백에 넣어줍니다.

>> 냉동실에 보관 

>> 추후 밤을 먹을땐 다시 삶아서 먹으면 갓찐밤을 느낄수가 있습니다.

 

 

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