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가끔 만드는 요리

꽈리고추볶음 요리 집반찬 초간단 레시피 꽈리고추 스팸 볶음,매콤달콤한 밥반찬으로 딱좋아!

by 맘생활정보 2021. 10. 5.
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꽈리고추볶음 요리 집반찬 초간단 레시피 꽈리고추 스팸 볶음, 매콤 달콤한 밥반찬으로 딱 좋아!

집에서 가끔 아주 가끔 만들어 먹는 밥반찬 요리 

꽈리고추볶음 요리예요 집에 다른 음식을 하다가 남아있던 꽈리고추가 있어서 뭘 해 먹을까 고민을 하다가 

만들어 보았지요! 저희 집에 안 떨어지는 재료 중 하나가 스팸햄이에요 

스팸 햄은 매번 명절 때마다 들어와서 떨어질 때쯤이면 명절이 왔구나 생각이 든답니다 

그래서 집에 있는 꽈리고추 스팸 볶음 요리를 하였습니다

요알못인 저도 초간단으로 만들어 먹을 수 있었던 꽈리고추 스팸 볶음 요리 

꽈리고추는 다른 고추 채소와는 다르게 약간 주름이 가있어요

꽈리고추는 6월~10월쯤이 제철인 채소라고 해요 요샌 뭐 제철 상관없이 사계절 다 나오긴 하지만요!

꽈리고추는 멸치 나 돼지고기류와 음식궁합이 좋다고 해요 

그래서 꽈리고추 음식을 보면 멸치랑 돼지고기와 함께한 음식들을 많이 보실 수가 있어요 

* 꽈리고추 스팸 볶음 요리 만드는 방법 

01. 스팸, 꽈리고추를 잘게 잘라준다

02. 간장 1.5큰술, 맛술 2큰술, 올리고당 2큰술, 식용유 약간을 넣고 같이 볶아준다

03. 통깨를 넣고 마무리를 해준다 

 

정말 초간단 요리이지요?

참 쉽지요? ㅎㅎ 

여기에 편 마늘이 있으면 같이 넣어주면 더 맛있었을 거 같아요

물론 멸치도 있으면 너무 좋고요! 

 

 

꽈리고추 볶음요리는 뜨거울 때 막 먹는 것보단 이렇게 반찬통에 넣어두고 차갑게 먹어도 맛있습니다

따뜻한 쌀밥에 꽈리고추 볶음 밥반찬으로 같이 먹으면 그만큼 꿀맛이 없어요!

그냥 따뜻한 밥에 요런 밥반찬 하나만 있으면 뚝딱 되더라고요 

매콤하면서도 달콤한 밥반찬 초간단 요리 

요런 반찬들 몇 개 만들어두면 한주가 든든해요

집에서 만드는 초간단 요리 레시피 참 쉽지요?

단짠단짠 매콤해서 좋아요! 울 남편도 좋아하는 꽈리고추 스팸 볶음 요리 :)

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