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가끔 만드는 요리53

고구마 에어프라이어 시간 군고구마 맛이나는 황금 시간 온도 고구마 에어프라이어 시간 군고구마 맛이 나는 황금 시간 온도 겨울이 오면서 겨울간식들이 하나씩 나오고 있습니다. 저희 최애 겨울 간식은 고구마예요. 고구마는 여러 조리 방법으로 맛볼 수가 있는데요. 그중 제일 맛있게 먹는 건 에어프라이어에 돌려먹는 고구마랍니다. 에어프라이어 요리도 온도와 시간에 따라 맛이 굉장히 많이 달라집니다. 저도 고구마 그냥 익을 정도로 만 에어프라이어 돌려서 먹었었는데 웬걸 이 황금 시간 온도대로 하니까 진짜 밖에서 사 먹었던 찐 군고구마 맛이 나더라고요. 그만큼 에어프라이어 시간과 온도의 중요성을 느꼈습니다. 진짜 군고구마 맛이 나는 에어프라이어 고구마 요리 알려드리겠습니다! 1. 먼저 에어프라이어에 돌릴 고구마를 깨끗이 씻어 줍니다. 저희 집 고구마는 농장에서 바로 온 거여서.. 2021. 12. 2.
백종원 감자짜글이 황금레시피 백종원 감자짜글이 황금 레시피 백종원 레시피중 제일 많이 애용하는 백종원 감자짜글이 황금 레시피입니다. 양세형과 같이 나온 예능프로그램에서 소개되었던 레시피로 기억을 하고 있는데요 TV에서 소개된 이후로 감자짜글이를 정말 많이 만들어 먹었던 거 같아요. 그만큼 간단하면서 맛있는 요리입니다. 이렇게 추운 날씨엔 더욱 생각나는 요리예요 백종원 감자짜글이 재료 감자 3~4개(작은 거 기준) 양파 1/2~1개 대파 1대 청양고추 조금 스팸 200g 1개 감자짜글이 양념 재료 설탕 1T 고춧가루 1T 고추장 1T 된장 1/2T 간장 4T 1. 감자와 양파를 씻어서 껍질을 까고 먹기 좋게 썰어줍니다. 감자를 저는 3개를 넣었어요, 사진엔 두 개만 보이네요. 감자와 양파를 냄비에 깔아줬어요. 2. 스팸 1개를 비닐봉.. 2021. 12. 1.
들깨미역국 끓이는 방법 소고기 없이 미역국 끓이는 방법 들깨미역국 끓이는 방법 소고기 없이 미역국 끓이는 방법 집에 소고기가 없는 날, 미역국이 먹고 싶을 땐 들깨미역국이 생각납니다, 들깨미역국은 다른 미역국들과는 달리 더 진하게 느낄 수 있는 미역국이에요. 저도 미역국은 소고기가 들어가야 제맛이지 라고 생각만 했었는데 들깨미역국을 맛보고 나선 어라 소고기 없이도 맛있게 먹을 수 있구나 생각이 들었어요. 집밥 간단한 국 레시피 들깨 미역국 끓이는 방법 참 쉬워요, 찬찬히 따라 오시면 됩니다. 들깨미역국 재료 미역 표고버섯 다시다 2~3장 들기름 다진마늘 1t 들깨 3T 1. 미역, 표고버섯, 다시다를 물에 10~15분 정도 불려줍니다. 특히나 표고버섯, 다시다는 불린물을 재사용해줄 것이니 불린 후 물을 버리지 말아 주세요. 2. 불린 미역, 간장 1T, 다진.. 2021. 11. 29.
샐러드 만들기 샐러드 소스 만드는법 고구마 아보카도 모짜렐라치즈 최애메뉴 샐러드 만들기 샐러드 소스 만드는법 고구마 아보카도 모짜렐라치즈 최애메뉴 샐러드를 좋아합니다. 샐러드는 주로 야채와 같이 먹을 수 있는 부재료를 넣어서 먹는데요. 샐러드만으로도 한끼를 배불리 먹을 수가 있어요. 특히나 다이어트 할땐 더욱더 많이 먹는 샐러드 입니다. 정말 여러 샐러드를 많이 만들어 먹었는데요. 제가 좋아하는 종류의 샐러드를 공유할게요. 고구마, 아보카도, 모짜렐라치즈, 토마토 등 샐러드로 만들어 먹으면 좋을 음식들이 많아요. 고구마 & 모짤렐라치즈 샐러드 집에있는 야채들과 고구마 슬라이스로 자르고 가운데 모짜렐라 치즈를 얻어둡니다 소스는 발사믹식초 와 올리브유 슝 뿌려서 먹었어요, 후추도 약간 춥춥 뿌려주었답니다 토마토 카프리제 소스 올리브유 1T 발사믹식초 1T 설탕 1T 바질럽드1/2.. 2021. 11. 26.
콩나물밥 만드는 방법 콩나물밥 양념장 만들기 집밥 꿀맛(냄비밥 하는 방법) 콩나물밥 만드는 방법 콩나물밥 양념장 만들기 꿀맛 (냄비밥 하는 방법) 콩나물밥 만드는 방법은 정말 초간단합니다. 저는 왠만하면 손이 많이 안가고 간단한 요리를 해먹고 싶어해요 우린 바쁜 현대 사회인들 이니까요. 콩나물밥과 함께 양념장을 만들어서 슥슥 비벼먹으면 별미로 한끼를 먹을 수가 있답니다. 이번엔 냄비밥으로 콩나물밥을 해보았어요. 냄비밥은 처음 도전해봤는데 나름 성공적이였습니다! 콩나물밥 재료 콩나물 양껏 (집에 반봉지 있어서 그걸로 했어요) 쌀 콩나물밥 양념장 간장 6T 고춧가루 1T 다진파 1T 다진마늘 1T 참기름 1T 통깨 1T * 2인분 기준으로 밥을 하였는데 3인분까지 비벼먹을 정도의 양이 됩니다. 1. 쌀을 씻어 30분정도 불려주세요. 쌀을 씻은 후 30분정도 불려야 냄비밥할때 맛있게.. 2021. 11. 24.
초간단 계란국 끓이는법 레시피 간단한 국요리 맑고 맛있다! 초간단 계란국 끓이는법 레시피 간단한 국요리 맑고 맛있다! 초간단 계란국 끓이는법 정말 너무 간단해서 국요리가 필요할때 자주 애용하는 계란국 요리 입니다 정말 정말 집에있는걸로만 초간단 계란국을 끓여 보았어요 한식을 좋아하는 남편덕에 이렇게 국요리를 하나씩 공부하게 되네요 맛있는 집밥 요리 시작해볼게요! 계란국 레시피 (2인분 기준) 계란 3개 다시다, 멸치 조금 대파 새우젓 1/2T 국간장 1T 소금 한꼬집 1. 먼저 멸치와 다시마를 넣고 끓여줍니다. 물이 팔팔 끓으면 다시마만 먼저 건져내 주세요 그리고 한 5~10분정도 멸치만 더 끓여주시고 건져내주세요 2. 계란 3개를 풀어주세요 이때 소금 한 꼬집을 넣어주셔도 괜찮아요 미리 밑간을 해주는 겁니다. 3. 끓는 육수에 새우젓 1/2T와 국간장 1T를 .. 2021. 11. 23.
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