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가끔 만드는 요리

백종원 비빔국수 양념장 비빔국수 만드는법 황금레시피

by 맘생활정보 2021. 11. 14.
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백종원 비빔국수 양념장 비빔국수 만드는법 황금레시피

비빔국수 정말 많이 해먹는 요리 입니다
입맛없을때 집에서 해먹기 딱좋은 요리에요
백종원 비빔국수 양념장 황금 레시피를 공유하겠습니다

백종원 비빔국수 양념장 레시피

고추장 3T
올리고당 3T
식초 3T
설탕 1,1/2T
참깨 1T
참기름1/2T

집에 있는 양념장들을 다 꺼냈습니다! 집에서 입맛 없을때 자주 해먹는 비빔국수
야채가 있으면 넣고 없어도 맛있는 비빔국수에요

비빔국수 양념장을 먼저 만들어 줬어요
고추장 3T, 올리고당 3T, 식초 3T를 먼저 넣어줍니다
고추장은 어디든 넣어도 맛있는 양념이에요

설탕 1,1/2T, 참깨 1T, 참기름1/2T 를 넣고 양념장을 비벼줍니다
찹찹찹 비벼주면 오른쪽 사진처럼 새콤달콤한 양념장이 만들어 집니다
양념장은 한곳에 두고 이제 국수를 삶을꺼에요

먼저 집에 적당한 야채가 있다면 썰어주세요
저는 집에 양파1개가 있어 양파를 썰어 주었답니다
양파도 하나 있으면 유용해요!

국수는 고구마?색이 들어간 소면이 있어 그걸로 삶았습니다
팔팔 끓는물에 국수를 삶아줘요
중간에 적당히 익었는지 몇가닥 먹어보면서 익기를 가늠해봅니다!

삶은 국수를 차가운 냉수로 깨끗하게 씻어줍니다
그래야 불지않고 맛있는 비빔국수를 만들어 먹을 수 있습니다

이런 남편과 저의 양에 차이가 좀 나는거 같네요 ?ㅎㅎㅎ

집에 계란이 있어 계란도 삶아서 한번 올려봤어요!
삶은 계란이 있으니 더욱 맛있더라구요
백종원 비빔국수 양념장 황금레시피로 맛있게 한끼 뚝딱 만들어본 비빔국수 입니다
집에서 입맛없을때 언제든 먹으면 호로록 들어가는 맛이에요
입맛없을때 집에서 한끼 해결하기 좋은 비빔국수 맛있게 만들어드시길 바라겠습니다!

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